Dieta Simples e Saudável para Diabéticos – Tipo 1 e Tipo 2

 ! Aqui está uma dieta simples, saudável e acessível para pessoas com diabetes tipo 1 e tipo 2, focando em alimentos naturais, com baixo índice glicêmico e que ajudam no controle da glicose. Essa dieta pode ser adaptada ao gosto pessoal e sempre deve ser acompanhada por um profissional de saúde.

 

Dieta Simples e Saudável para Diabéticos – Tipo 1 e Tipo 2

⚠️ Princípios da Dieta:

• Baixo índice glicêmico (IG)

• Rico em fibras e proteínas

• Sem açúcar refinado

• Pouca gordura saturada

• Fracionamento das refeições (a cada 3 horas)

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🍽️ CAFÉ DA MANHÃ (07h00 – 08h00)

• 1 fatia de pão integral OU 2 colheres de aveia em flocos

• 1 ovo cozido ou mexido sem óleo

• 1 fatia de queijo branco (tipo minas ou ricota)

• 1 xícara de chá sem açúcar (chá verde, camomila, hibisco)

• 1 fruta com baixo IG (ex: maçã com casca ou pera)

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🍎 LANCHE DA MANHÃ (10h00)

• 1 iogurte natural desnatado ou kefir

• 1 colher de chia ou linhaça

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🍛 ALMOÇO (12h00 – 13h00)

• Salada crua variada à vontade (folhas verdes, cenoura, pepino, tomate) com azeite extra virgem

• 2 colheres de arroz integral OU 1 concha de purê de abóbora

• 1 concha de feijão, lentilha ou grão-de-bico

• 1 porção de carne magra: frango grelhado, peixe ou carne magra cozida

• 1 fruta de sobremesa (ex: morangos, ameixa fresca)

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🍪 LANCHE DA TARDE (15h30 – 16h30)

• 3 castanhas ou 1 colher de pasta de amendoim sem açúcar

• 1 torrada integral ou 1 fatia de batata-doce cozida

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🍲 JANTAR (18h30 – 20h00)

• Sopa de legumes com frango desfiado OU

• 1 omelete com espinafre, tomate e cebola

• 1 porção pequena de arroz integral com legumes

• Chá de ervas sem açúcar

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🍵 CEIA (21h00 – 22h00)

• 1 copo de leite vegetal sem açúcar (aveia, coco, amêndoas) OU leite desnatado

• 1 colher de aveia OU 2 nozes

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✅ Alimentos que ajudam no controle da diabetes:

• Canela (melhora a sensibilidade à insulina)

• Aveia e chia (ricas em fibras)

• Brócolis, couve, espinafre (ricos em antioxidantes)

• Abacate (gorduras boas)

• Peixes como salmão e sardinha (ricos em ômega-3)

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🚫 Evite ao máximo:

• Refrigerantes, sucos industrializados

• Pães e massas brancas

• Açúcar, doces, sobremesas com farinha refinada

• Frituras e embutidos (salsicha, presunto, mortadela)

• Álcool em excesso

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